山西大同天镇县南河堡乡王进堡村
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地头货源

原家熏猪手

发布时间:2014-09-30 20:59:36     阅读:161 举报

   原熏猪手选用肉厚,大小均匀的猪手,用专用调料,加原家百年老汤煮熏而成。
   不但用于煮肉的汤特别,就是在最后烟熏时这道工序也一直坚持用祖传的方法,粉碎后的木头沫经铁锅炒熟后才能熏肉,这样加工出来的熏肉不但颜色正,而且味道香。
  特点:色泽棕红,皮肉酥烂,熏香。长期出售。

 


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